Ce smoothie bowl au beurre de cacahuète et à la banane est crémeux, riche en noix et a le goût de la crème glacée ! C'est une recette saine parfaite pour le petit-déjeuner, la collation de l'après-midi ou même un dessert nutritif. Préparez ce bol avec seulement 5 ingrédients en 5 minutes !
Quels sont les ingrédients de ce smoothie bowl ?
Voici la liste des ingrédients qui composent ce délicieux smoothie bowl au beurre de cacahuète et à la banane :
- Les bananes sont l'ingrédient principal de ce smoothie bowl. Elles sont une bonne source de potassium, de magnésium et de vitamine C.
- Le beurre de cacahuète apporte un supplément de protéines et de graisses saines. Il vous permet de rester rassasié plus longtemps, ce qui le rend fantastique pour le petit-déjeuner et les collations.
- La farine de graines de lin est un ingrédient facultatif. Cependant, nous recommandons de l'inclure car elle est pleine de nutriments ! Les graines de lin sont riches en acides gras oméga-3 et en fibres.
- La vanille est un exhausteur de goût. Elle viendra sublimer votre smoothie
- Ajoutez du lait végétal ! Essayez le lait d'amande, de noix de coco, de noix de cajou, de soja ou d'avoine. En général, ils sont enrichis, ce qui signifie qu'ils contiennent diverses vitamines.
Comment faire un délicieux smoothie bowl à la banane ?
Pour obtenir la recette complète, faites défiler l'écran pour voir la fiche de recette ci-dessous.
Les smoothies bowl sont un excellent petit-déjeuner pour les débutants, car c'est l'une des recettes les plus faciles à réaliser ! En trois étapes faciles, vous obtiendrez un bol crémeux et délicieux rempli de fibres et de nutriments.
- Ajoutez les bananes congelées, le beurre de cacahuète, la farine de lin, la vanille et le lait végétal dans le mélangeur.
- Mixez les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient lisses et crémeux. Selon la puissance et la vitesse de votre mixeur, il se peut que vous ayez besoin de plus de lait. Si vous voulez que le mélange soit épais, utilisez la plus petite quantité de lait possible.
- Transférez le smoothie dans un bowl. Ajoutez les ingrédients de votre choix. Dégustez avec une cuillère.
Si vous souhaitez plus de recettes de smoothies avec de la banane, nous vous conseillons de lire notre article où nous présentons 3 recettes de smoothies à la banane.
Nos conseils pour réussir votre smoothie bowl à la banane et au beurre de cacahuète
Voici nos meilleurs astuces pour réussir ce smoothie bowl au beurre de cacahuète et à la banane.
Les bananes mûres congelées sont idéales pour les smoothies. Assurez-vous de peler et de congeler les bananes mûres avant de faire cette recette. Les bananes mûres ont une peau jaune parsemée de taches brunes. Le processus de congélation est simple : retirez la peau, placez les bananes dans un sac de congélation et mettez-les au congélateur. Vous pouvez conserver les bananes au congélateur pendant au moins un mois.
Toute variété de beurre de cacahuète peut être utilisée pour cette recette. Au lieu du beurre de cacahuète, vous pouvez utiliser du beurre d'amande ou de noix de cajou. Le beurre de graines de tournesol est une excellente option si vous ou quelqu'un que vous connaissez est allergique aux noix !
La recette demande 1/4 de tasse de lait végatal. Il se peut que votre blender ait besoin de plus de lait pour faire bouger les lames, mais nous vous recommandons vivement d'essayer de ne pas dépasser 1/4 de tasse.
Si vous avez un mixeur à haute puissance, vous pouvez vous en sortir sans liquide du tout. Utilisez le tamis pour pousser les ingrédients vers les lames pendant le mixage.
N'oubliez pas que plus de lait végétal donne une consistance plus fine au smoothie, tandis que moins de lait donne un smoothie plus épais.
Notre recette de smoothie bowl à la banane et au beurre de cacahuète
Ingrédients (pour 1 personne) :
- 2 bananes mûres, pelées et congelées
- 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète crémeux
- 2 cuillères à soupe de farine de graines de lin (facultatif)
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille (facultatif)
- 1/4 de tasse de lait végétal (amande ou noix de coco)
Conseils de préparation :
- Ajouter les ingrédients dans le mixeur.
- Mélangez jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux.
- Transférez le smoothie dans un bowl.
- Ajoutez le topping de votre choix et dégustez avec une cuillère.
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