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Recette healthy de smoothie au nutella maison

Commencer sa journée avec du chocolat, c'est ce qui rend le reste de la journée meilleur. Vous pouvez le déguster et rester en bonne santé avec ce smoothie sain au Nutella. Il ressemble plus à un milkshake qu'à un smoothie, mais il ne contient que 4 ingrédients et nous avons inclus la recette de notre Nutella maison plus sain.

Un dessert au petit déjeuner ! Faut-il en dire plus ? Nous adorons les petits-déjeuners salés, bien sûr, car ils constituent un excellent moyen de commencer la journée avec beaucoup de légumes. Mais un petit-déjeuner sucré peut parfois vous aider à sortir du lit et à vous motiver pour commencer votre journée.

L'idée de ce smoothie healthy au Nutella vous fera bondir hors du lit le matin, ainsi que tous les enfants de la maison. Qui va dire non au chocolat au petit-déjeuner ?

Pourquoi vous devez essayer ce smoothie au nutella ?

Il existe plusieurs raisons pour essayer ce smoothie au nutella mais voici les 4 principales raisons :

  • Une alternative plus saine pour les enfants qui aiment le Nutella.
  • Moins de 300 calories par smoothie
  • Un moyen facile d'introduire en douce des épinards.
  • Du chocolat au petit-déjeuner !

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Quels sont les ingrédients pour préparer ce smoothie au nutella ?

  • Du lait

Nous avons utilisé du lait écrémé, mais vous pouvez utiliser du lait demi-écrémé ou entier, ou même du lait d'amande à la place.

  • De la banane

Elle rend le smoothie au Nutella épais et crémeux. Elle ne lui donne pas vraiment le goût de la banane, car c'est le Nutella qui est le goût principal.

  • Du Nutella fait maison

Nous avons utilisé notre propre Nutella maison, plus sain, dans ce smoothie, mais vous pouvez utiliser du Nutella normal, ou même une alternative moins chère achetée en magasin.

  • De la poudre de cacao

Cela lui donne un goût encore plus chocolaté.

Comment préparer ce smoothie au nutella ?

  1. Mettez tous les ingrédients dans un mixeur. Mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  2. Versez dans des verres et servez.
  3. C'est déjà fini :)

recette de smoothie au nutella fait maison

Recette simple de Nutella maison

Nous faisons notre propre Nutella maison, plus sain, et c'est plutôt génial ! Il est plus faible en sucre, sans huile de palme et peut aussi être végétalien. Il n'est pas très faible en calories, mais les ingrédients sont plus riches en nutriments.

Si vous voulez tromper vos enfants, plutôt que d'acheter un nouveau pot de Nutella, vous pouvez mettre le produit maison dans un vieux pot de Nutella vide.

Nous sucrons le nôtre avec des dattes et un peu de sirop d'érable. Ainsi, il est encore bien sucré, mais il ne vous fera pas tomber dans un coma sucré. Si vous aimez le côté super sucré du vôtre, vous pouvez toujours en rajouter. Ou ne pas en mettre du tout.

Les noisettes sont un bon moyen d'ajouter des graisses saines à votre régime alimentaire et elles sont riches en vitamine E également. Le beurre de cacahuète et le beurre d'amande semblent avoir la cote lorsqu'il s'agit de beurre de noix, mais le beurre de noisette est délicieux et c'est ce qui constitue la base de notre Nutella maison.

Les ingrédients pour préparer du Nutella maison

  • 200 g de noisettes
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 80 g de cacao en poudre
  • 130 ml de lait
  • 8 dattes dénoyautées
  • 50 ml d'eau
  • 2 cuillères à soupe de sirop d'érable

Conseils de préparation - environ 25 minutes

  1. Mettez les noisettes dans un robot mixeur et mixez-les à la vitesse maximale pendant 10 à 15 minutes, en vous arrêtant régulièrement pour racler les parois du bol, jusqu'à obtenir un beurre de noix lisse.
  2. Pendant ce temps, placez les dattes dans un bol avec l'eau bouillante et laissez-les tremper pendant 10 minutes.
  3. Ajoutez les dattes et l'eau, ainsi que les autres ingrédients, au robot culinaire avec le beurre de noisettes. Faites tourner le mélange à vitesse élevée jusqu'à ce qu'il soit homogène. Transférer dans un bocal et conserver jusqu'à 1 semaine au réfrigérateur.

recette de nutella fait maison

Un délicieux smoothie au chocolat

Nous avons ajouté un peu de poudre de cacao à ce smoothie pour le rendre encore plus chocolaté. Saviez-vous que le cacao n'est pas mauvais pour la santé et qu'il est considéré comme un super aliment ?

Beaucoup de gens l'évitent parce qu'ils pensent qu'il est mauvais pour la santé, mais si beaucoup de produits chocolatés ne sont pas particulièrement sains, c'est à cause de tout le sucre qui y est ajouté. Ce n'est pas le cacao lui-même.

La poudre de cacao peut avoir des effets antidépresseurs, elle est pleine d'antioxydants et elle peut également abaisser la tension artérielle. C'est suffisant pour nous convaincre de déguster un autre smoothie au chocolat !

Livre de recette de smoothie

Ce smoothie au Nutella peut-il être réalisé sans banane ?

Il y a les dattes et le sirop d'érable dans le Nutella maison, mais nous avons également ajouté une banane au smoothie au Nutella parce que non seulement cela plaira à ceux qui ont la dent sucrée, mais cela le rend également agréable et épais.

Le goût de la banane n'est pas trop prononcé, mais nous savons que certaines personnes détestent vraiment le goût de la banane, alors vous pouvez l'omettre. Vous devez cependant remplacer l'épaisseur, donc ajoutez de l'avocat à la place. Vous pourriez utiliser quelque chose comme de la mangue, mais elle a un goût fort.

A lire également : 10 ASTUCES POUR PRÉPARER DES SMOOTHIES SANS BANANE

Comment conserver un smoothie au Nutella ?

La fraîcheur est toujours préférable, vous devez donc essayer de boire le smoothie directement après l'avoir préparé. Cependant, pour gagner du temps le matin, vous pouvez le préparer la veille. Conservez-le simplement dans un récipient hermétique au réfrigérateur et remuez-le bien avant de le boire.

Nous espérons que cette recette vous plaise. N'hésitez pas à partager votre smoothie sur Instagram en nous mentionnant @lesdelicieuxsmoothies. 

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