Ce smoothie à la banane et à la cerise est facile et rapide à préparer et regorge de saveurs et de nutriments. Il est parfait pour un petit-déjeuner ou un goûter sain.
Ce smoothie aux cerises est génial ! C'est une recette simple à 5 ingrédients qui a un goût divin et qui est merveilleusement satisfaisante.
Vous pouvez utiliser des cerises fraîches ou surgelées, donc même si elles ne sont pas de saison, c'est un smoothie que vous pouvez apprécier.
Ce smoothie aux fruits est idéal pour le petit-déjeuner car il contient un peu de tout : des graisses saines, des protéines et des glucides et vous donnera l'impression d'être prêt à affronter la journée.
De plus, il est très facile à préparer. Il suffit de tout mettre dans le blender, de mixer le tout et en 5 minutes, vous buvez un délicieux smoothie.
Quels sont les ingrédients pour préparer ce délicieux smoothie à la cerise et à la banane ?
- Beurre de noix
Vous pouvez vraiment utiliser n'importe quel beurre de noix que vous avez sous la main. Nous vous recommandons le beurre d'amande et le beurre de cacahuète pour ce smoothie.
- Cerises
Elles peuvent être fraîches ou congelées si vous souhaitez réaliser ce smoothie en toute saison.
- Lait d'amande
Il peut être remplacé par tout autre lait végétal que vous avez sous la main.
- Dattes
Toutes les sortes de dattes conviennent parfaitement. Si vous n'aimez pas les dattes, retirez les de la recette.
- Bananes congelées
Si vous n'avez pas de bananes congelées sous la main, vous pouvez faire ce smoothie avec des bananes fraîches, mais dans ce cas, l'idéal est que vos cerises soient congelées pour que votre smoothie soit bien froid. Si les bananes et les cerises sont fraîches, ajoutez quelques glaçons dans le blender avant de mixer.
COMMENT préparer ce SMOOTHIE à la BANANE et à la CERISE ?
Vous trouverez les instructions complètes et les mesures dans la fiche recette en bas de cet article. Voici néanmoins un résumé des étapes de préparation :
- Ajoutez le lait d'amande dans le blender, puis les cerises, les dattes, le beurre de noix et les bananes. Mixez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Versez dans des verres et servez immédiatement.
- C'est déjà terminé ! Vous n'avez plus qu'à déguster ce délicieux smoothie
Conseils pour réussir ce smoothie à la cerise et à la banane
Bananes congelées
Ce sont les fruits miracles en matière de smoothies. Elles donnent une sorte de texture de "crème glacée" à vos smoothies et vous avez l'impression de boire un délicieux milkshake. Dès que vous avez des bananes très mûres sous la main, congelez-les !
Pelez-les, coupez-les en morceaux et placez-les dans un récipient ou un sac de congélation afin d'avoir toujours des bananes congelées à portée de main pour faire des smoothies.
Si votre mixeur est un modèle à faible puissance, il est préférable de casser les bananes en petits morceaux avant de les congeler afin qu'elles se mélangent plus facilement.
Si vous souhaitez en savoir, lisez notre article : COMMENT CONGELER LES BANANES ?
Passez le tout au mixeur et dégustez-le sans attendre
Ce smoothie aux cerises ne se conserve pas bien, car les fruits s'oxydent, alors mixez-le et dégustez-le aussi frais que possible.
La recette de smoothie cerise et banane
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 20 cerises fraîches ou congelées
- 3 Bananes moyennes congelées (300g)
- 1 tasse de lait d'amande (240ml)
- 2 Dattes (facultatif)
- 2 cuillères à soupe de beurre de noix
Conseils de préparation :
- Ajoutez le lait d'amande au blender, puis les cerises, les dattes, le beurre de noix et les bananes.
- Mixez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Verser dans des verres et servir immédiatement.
Astuces :
- Les bananes mûres doivent être épluchées, coupées en quartiers et congelées dans des sacs de congélation afin d'être toujours prêtes pour vos smoothies. Il faut généralement les congeler au moins une nuit pour qu'elles soient assez solides pour être utilisées.
- Le beurre de cacahuète et le beurre d'amande sont tous deux excellents, mais tout beurre de noix que vous avez sous la main fera l'affaire.
- Mixez-le et dégustez-le immédiatement. Ce n'est pas quelque chose qui se conserve bien car les fruits vont s'oxyder, alors mixez et dégustez aussi frais que possible.
