Lorsqu'on s'intéresse à l'alimentation saine, on en vient souvent à parler ou à s'informer sur les blenders et les extracteurs de jus.
Dans notre vie quotidienne, par amour pour la cuisine et du bien-être, on peut investir dans un robot culinaire.
Nous allons voir ensemble les différences bien réelles entre blenders et extracteurs de jus, les critères de choix pour se décider et ensuite des conseils pour choisir au mieux le mixeur ou l'extracteur de jus en fonction de nos besoins.
Quels sont les différences entre un extracteur de jus et un blender à smoothie ?
Il existe une grande variété de machines et de marques, chacune avec leurs fonctionnalités particulières.
On peut repérer plusieurs différences entre ces deux robots de cuisine : l'extracteurs de jus et le blender.
Voici quelques points précis et rapides pour les différencier, afin qu'ils n'aient plus de secret pour vous.
Définition
L'extracteur de jus va extraire le jus de fruits et des légumes afin d'en faire un jus. Il enlève donc les fibres de ces aliments tandis que le blender va mixer toutes les denrées (fruits, légumes, graines…) ainsi que les fibres.
A lire aussi : QUEL EXTRACTEUR DE JUS CHOISIR ? GUIDE D'ACHAT, AVIS ET COMPARATIF
On peut donc, avec un blender, réaliser beaucoup de choses (glaces, sorbets, soupes, pâte à gâteau…) mais pas de jus. Seul l'extracteur de jus a cette fonction de base.
Les valeurs nutritives
Pour la qualité nutritive, privilégiez le blender qui garde les fibres présentes dans la préparation souhaitée et la mastication restant nécessaire, le fonctionnement de notre système digestif est amorcé (brassage des aliments, sucs digestifs…)
Tandis que le jus de fruits ou de légumes ne demande pas beaucoup d'efforts à notre corps pour être avalé et digéré. Surtout portez toujours une grande attention au dosage du sucre dans les jus comme celui de carotte ou de betterave par exemple.
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Quels sont les critères pour choisir un bon blender smoothie ?
Bien choisir son mixeur passe par des questions pertinentes et cela va resserrer la sélection de robots qui pourraient nous convenir.
Le budget
Le budget que l'on est prêt à dédier à l'achat d'un blender est un critère primordial, tout en sachant que l'investissement coûteux sur le moment sera bénéfique sur le long terme, plutôt que de devoir le changer dans 2 ou 3 ans car il sera défectueux.
Si l'on dispose d'un petit budget, des entrées de gamme conviendront très bien pour commencer à préparer des bons smoothies.
Le bruit
Les blenders génèrent du bruit lors de la mise en marche, certains modèles sont plus silencieux que d'autres (toujours penser aux voisins si l'on vit en appartement ou aux autres membres de la famille)
La taille du blender / La place dans votre cuisine
Optez pour un modèle qui s'intégrera parfaitement dans votre espace cuisine et qui mêlera fonctionnalité et praticité. Selon le nombre de personne dans votre famille, optez pour un grand modèle ou au contraire pour un petit modèle, léger et facile à ranger.
La robustesse
C'est un élément clé pour sa longévité et il faudra y penser lors de votre achat. Tout dépend toutefois de l'utilisation que l'on en fera. Si vous pensez avoir une utilisation régulière mais non fréquente du robot, le critère de robustesse entrera en jeu mais il sera moins important pour vous.
La facilité de nettoyage
Ce n' est pas la première pensée lors de l'achat, mais c'est primordial. Cela a une grande influence sur le plaisir que l'on aura à cuisiner, si l'on sait que, derrière, le nettoyage sera facile.
S'il faut démonter plusieurs pièces pour nettoyer, à long terme, cela deviendra un frein à l'utilisation du mixeur.
La puissance du blender
Cette puissance se définit en watts. On parle d'environ 600 watts pour un blender très correct.
Certaines marques en font un argument de vente mais le nombre de lames ne sert à rien si la puissance n'est pas là.
La garantie
Vérifiez toujours le nombre d'années pour lesquelles l'appareil est garanti. Elles reflètent souvent bien leurs robustesses.
Il faut toujours avoir en tête si la garantie est effective sur toutes les pièces. Peut-on les changer si l'une d'elles casse ou se détériore ?
LES DIFFÉRENTES MARQUES DE BLENDER à SMOOTHIE
De très nombreuses marques se sont lancées sur le marché très lucratif des mixeurs à smoothie.
Des poids lourds de l’électroménager, tels que :
- Bosch
- Philips
- Moulinex
- Fagor
- Smeg
- Kenwood
- Kitchenaid
- Homgeek
Des marques plus confidentielles, telles que :
- Novis
- Riviera & Bar
- Siméo
- H.Koenig
- Aicok
- Petra
Des marques spécialisées, telles que :
- Omega
- Kuvings
- Angel
- Biochef
Et des marques distributeurs telles que :
- Silvercrest, la marque de Lidl
- Mandine, la marque de Carrefour
Les 3 meilleurs blenders pour préparer des délicieux smoothies
Pour vous aider dans votre choix, nous vous avons sélectionné les 3 meilleurs blenders du marché, selon nous. Nous avons volontairement choisir 3 mixeurs avec des prix différents, pour vous permettre de choisir selon votre budget.
Le mini blender Homgeek 350W : le blender portable
Beau mini blender avec design de haute qualité, équipé d’un moteur de 350 watts et de 4 lames affûtées en acier inoxydable. Appareil polyvalent servant notamment, pour la préparation de smoothies, de presse-agrumes,
de milk-shake, il est livré avec deux bouteilles de sport avec bouchons antifuites, pratiques à emporter partout.
Le + : ses 2 gourdes hyper pratiques et son prix attractif.
Le - : la petite puissance de son moteur (350 watts seulement)
Le blender Homgeek 700W : le meilleur rapport qualité/prix
Vous êtes à la recherche d’un blender durable et puissant ? Cet appareil est fait pour vous. Doté d’un puissant moteur cyclone de 700 watts, de deux vitesses de rotation et de 6 lames en acier, ce blender vous apportera confort et praticité. La tasse du mélangeur est en verre trempé, très résistant, est d’une capacité de 1,5 litre, ce qui répond aux besoins d’une famille.
Le + : sa multifonctionnalité et sa résistance
Le - : pas de blocage du support
Le Moulinex Perfect Mix 1200W : le blender multifonction à haute vitesse
Découvrez l’expérience d’un mixage ultra-performant avec cet appareil muni de 6 lames en acier et d’un moteur très puissant de 1200 watts. 3 programmes de vitesse vous permettront une grande facilité d’utilisation et une fonction “pulse” vous offrira un contrôle total de votre mixage. Équipé d’un grand bol de 2 litres en verre, vous serez certains de satisfaire toute la famille.
Le + : sa puissance et sa fonction ”autonettoyante”
Le - : son poids (4,2kg)
