Vous cherchez des smoothies qui ont la douceur et l'onctuosité de la banane, mais qui sont sans banane ? Ne cherchez pas plus loin ! Nous vous proposons ici de délicieuses idées et recettes de smoothies sans banane !
Nous recevons souvent des questions sur les smoothies à base de bananes. La question est généralement de savoir comment faire des smoothies sans banane sans perdre la texture épaisse et crémeuse qui rend un smoothie si délicieux et satisfaisant.
Voici nos 10 astuces pour préparer des smoothies sans utiliser de banane.
FAUT-IL ABSOLUMENT DES BANANES POUR LES SMOOTHIES ?
Vous n'avez absolument pas besoin de bananes pour les smoothies. Si vous n'aimez pas leur goût ou si vous y êtes allergique, utilisez l'une des nombreuses alternatives énumérées ci-dessous. Les bananes se prêtent bien à presque toutes les combinaisons, et elles ont une bonne teneur en nutriments.
QUE PUIS-JE MANGER À LA PLACE DE LA BANANE ?
Nous sommes nombreux à manger des bananes parce que nous savons qu'elles sont bonnes pour nous et qu'elles sont pleines de potassium. Que fait le potassium pour le corps ? C'est l'un des nutriments les plus importants et il contribue à faire baisser la tension artérielle et à réduire le risque de maladie cardiaque.
Les fruits qui contiennent une quantité saine de potassium sont :
- L'avocat
- Le melon
- La grenade
- L'abricot sec
Vous préférez manger des légumes ? Regardez cette liste :
- Epinards
- Patates douces
- Courge musquée
- Betteraves
QUEL FRUIT EST ÉGAL À LA BANANE ?
Si vous cherchez un fruit à ajouter à vos smoothies qui soit égal (ou proche) en termes de bienfaits, optez pour l'avocat. La moitié d'un avocat vous apporte 345 mg de potassium. Une banane de taille moyenne contient 422 mg de potassium, l'avocat est donc un choix comparable. Ne vous inquiétez pas de la teneur en graisses, car l'avocat contient des graisses saines et des tonnes de vitamines.
Non seulement les avocats sont très bons pour la santé, mais ils donneront à votre smoothie l'épaisseur crémeuse des bananes.
A tester : RECETTE DÉTOX DE SMOOTHIE À L'AVOCAT
COMMENT RENDRE UN SMOOTHIE PLUS ÉPAIS SANS BANANES ?
Il existe de nombreuses façons d'épaissir vos smoothies sans bananes. En plus de l'avocat, il existe ces autres substituts :
- Le tofu soyeux ne change pas trop la saveur mais rend le smoothie plus crémeux.
- Si vous préparez un substitut de repas, ajoutez du quinoa dans le mixeur avec vos autres ingrédients.
- Essayez d'ajouter votre beurre de noix préféré pour obtenir un smoothie plus épais et un goût délicieux de noisettes.
- Les poudres de protéines peuvent donner un coup de pouce à la santé et ajouter un peu de consistance à un smoothie.
- La chair de noix de coco peut être achetée congelée et épaissit votre smoothie avec un goût de noix de coco.
- Congelez du lait d'amande en glaçons et ajoutez-les au mélangeur.
- Les dattes dénoyautées ajoutent de la douceur et de l'épaisseur aux smoothies.
Nous vous proposons ci-dessous les 10 meilleurs ingrédients pour faire des smoothies sans banane. N'oubliez pas que, lorsque vous préparez des smoothies, presque tout est permis, tant que vous aimez le goût final !
LES 10 MEILLEURS SUBSTITUTS SAINS DE LA BANANE POUR LES SMOOTHIES
Les possibilités de faire des smoothies sont infinies ! Les smoothies sains sont bénéfiques dans la mesure où ils fournissent des tonnes de valeur nutritionnelle dans un format à emporter que vous pouvez emmener partout !
Après avoir mixé votre smoothie dans le blender, versez le mélange dans un verre (pot Mason), utilisez une paille réutilisable et déguster !
1. LES BAIES SURGELÉES
L'utilisation de fruits surgelés vous permet de bénéficier des bienfaits pour la santé de fruits comme les myrtilles, les mûres, les framboises et les fraises. Les myrtilles, par exemple, sont anti-inflammatoires, ont des propriétés anticancéreuses avérées et peuvent améliorer la vision.
A télécharger : 30 RECETTES DE SMOOTHIES AUX FRUITS ROUGES
2. LA MANGUE
La mangue peut donner à un smoothie la consistance épaisse que les amateurs de smoothie recherchent. Elles sont également très intéressantes en termes de nutriments. Les avantages des mangues pour la santé incluent l'inversion des risques de maladies métaboliques, comme le diabète et les maladies cardiovasculaires.
A découvrir : RECETTE DE SMOOTHIE DÉTOX MANGUE ET ANANAS
3. L'AVOCAT
Ce qu'il y a de bien avec l'avocat, c'est que le fait d'en ajouter un à votre smoothie vous donne un coup de fouet puissant, mais ne change pas beaucoup le goût. Vous pouvez combiner l'avocat avec à peu près tout. Vous pouvez congeler l'avocat mûr en morceaux, pour l'ajouter à votre smoothie quand l'envie vous en prend.
4. Les patates DOUCES
Oui, c'est vrai, les patates douces cuites ajoutent de la richesse aux smoothies tout en apportant des fibres. Les patates douces ont également des effets antivieillissement, anti-inflammatoires et antioxydants.
5. LES FLOCONS D'AVOINE
Les flocons d'avoine rendront votre smoothie crémeux et rassasiant. L'avoine fournit des fibres et possède des propriétés antioxydantes. Il a également été prouvé qu'elle avait des effets anticancéreux. Il est préférable de réduire l'avoine en poudre avant de l'ajouter au smoothie. Ce smoothie vous rassasiera et vous empêchera de grignoter plus tard !
6. LES NOIX DE CAJOU
Faites tremper les noix de cajou crues dans de l'eau chaude pendant 10 minutes, puis ajoutez-les au mélange du mixeur de votre smoothie préféré. La plupart des amateurs de noix de cajou les font tremper toute la nuit. L'ajout de noix de cajou vous donne un bon coup de pouce en protéines.
7. L'ANANAS
Vous cherchez le moyen idéal de préparer un smoothie au goût tropical ? L'ananas est la réponse ! Il est riche en manganèse et en vitamine C, deux éléments essentiels. Le manganèse est excellent pour la santé des os et des niveaux adéquats réduisent les risques de diabète.
8. LES GRAINES DE CHIA
Les graines de chia sont hautement bénéfiques. Faire un smoothie sans banane en utilisant des graines de chia est tout à fait logique. Une boisson délicieuse avec des propriétés anti-inflammatoires, des acides gras bénéfiques et des tas de fibres.
9. LE YOGOURT OU YAOURT GREC
Le yaourt grec nature et entier est si bon pour vous ! Il n'est pas hautement transformé et s'intègre parfaitement dans un mode de vie alimentaire sain. Il n'y a pas d'arômes artificiels ni d'agents de remplissage ajoutés, ce qui fait du yaourt un excellent substitut aux bananes.
10. LA NOIX DE COCO
La chair de la noix de coco est râpée et bouillie ou mijotée pour obtenir du lait et de la crème de coco. Elle est très calorique mais contient également de nombreux nutriments, comme le cuivre, le magnésium et le fer. Sa teneur en manganèse est exceptionnelle, ce qui la rend excellente pour la santé des os et le système immunitaire.
En espérant que nos conseils et astuces pour préparer de délicieux smoothies sans bananes vous aideront à l'avenir. Testez les différentes possibilités et sélectionnez les meilleures pour réussir de savoureux smoothies aux fruits.
